LENTEJAS CON VERDURAS Y CHORIZO

Estas lentejas son muy suaves y a la vez muy gustosas yo las suelo hacer así, nos gusta mucho.

INGREDIENTES

VERDURAS PICADAS
1 calabacín
1trozo de cebolla
2 zanahorias medianas
Medio pimiento verde mediano

SIN PICAR
2 patatas
tres trozos de chorizo suave
lentejas pardinas
pimentón dulce
una hoja de laurel
media pastilla de starlux

Se trocean las verduras y se rehoga bien  las verduras y se añade las patatas y el chorizo y se rehoga un poco.

 Después añadiremos las lentejas yo las mido con un plato ondo lleno el culo del plato y esa es la cantidad de uno

Después se añade agua, que le cubra y se le añade una hoja de laurel y pimentón dulce ,sal y media pastilla de starlux (yo pruebo un poco el caldo para ver como está de sal)

Yo la pongo en la olla expres ,cada olla tiene su tiempo recomendado yo las pongo 25 minutos

Este es el resultado, yo la patata la deshago y así el caldo queda como mas cremoso, a mi me gusta así.
Espero que os haya gustado.
Un saludo