lunes, 14 de febrero de 2011

TARTA DE SAN VALENTIN

Hoy día de San Valentin tenía que hacer algo para mi hijo David y como le gusta mucho el chocolate y la nata he improvisado esta tarta y encima solo tenía 35 minutos para hacerla y este es el resultado,os puedo decir que me han puesto nota y me han dado un diez, estaba buenisima el chocolate que he puesto por dentro se ha quedado crujiente estaba impresionante de buena y es fácil de hacer y rápida, espero que os guste,Un saludo.


TARTA DE BIZCOCHOS DE SOLETILLA, NATA Y CHOCOLATE
INGREDIENTES
Un paquete de bizcochos de soletilla
500 g de nata para montar
azucar (para montar la nata a tu gusto segun como te guste de dulce la nata, yo la probaba)
chocolate para fundir de Nestle de postres chocolate negro
cacao en polvo para adornar
Agua y azucar (para empapar los bizcochos)


PREPARACION
En un vaso ponemos tres dedos de agua y lo mismo de azucar lo metemos en el microondas hasta que se desaga bien el azucar y tenemos listo el almibar para mojar los bizcochos.
Montamos la nata y la guardamos en la nevera.
En un bol metemos la mitad de la tableta de chocolate y la desacemos(yo la meto al microondas)
En el molde ponemos los bizcochos abajo del todo y los empapamos con el almibar, ponemos por encima la mitad del chocolate que hemos derritido y despues añadimos la mitad de la nata que ya tenemos montada, despues repetimos lo mismo, otra capa de bizcocho los empapamos ponemos el chocolate que nos sobraba y despues la nata que nos sobraba y solo queda adornarlo con chocolate en polvo yo puse el de la marca valor, y el corazon lo hice con sirope de chocolate y si no tienes derrites mas chocolate y listo.


Tengo un truco para que no te salpique la nata cuando la montes pones papel trasparente en el bol menos un poco para que te entre la barilla en la foto lo veras bien, funciona .
Espero que os guste la receta está deliciosa y este es el resultado.






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2 comentarios:

Muchas gracias por pasar por mi blog y dejarme un comentario, me hace mucha ilusion.