Hola, esta receta creo que os va a gustar mucho tanto por lo original, por lo buena que estar y por la presentación que puedes hacer, quedan muy bonitos los saquitos, la idea y la receta es del blog de cocina con Paco yo le hecho unos cambios la masa no es filo es brick y el relleno es muy parecido, preparé unos saquitos y unos rollos. Pasaros a ver el blog de Paco tiene recetas muy ricas, gracias Paco por esta receta tan rica. Empecemos con la receta a ver si os gusta tanto como a nosotros .
La receta de los fideos chinos pinchar aquí, pero os pongo la receta.
INGREDIENTES PARA LOS FIDEOS CHINOS
1 Paquete de masa brick
Fideos chinos con huevo (marca soubry) se cuecen en cuatro minutos
Cebolla
Zanahoria
Calabacin
Pechuga de pollo 500 gramos(a trocitos pequeños)
Jamón york unos dos o tres filetes a trocitos
Salsa de soja (un chorrito)
Harina(una cucharada)
Almendras tostadas sin piel
Agua una poca para ligar la salsa.
DE ACOMPAÑAMIENTO PAN CHINO PARA FREÍR
PREPARACIÓN
Las verduras las partes muy finitas, yo las meto en una picadora y salen muy picadas,en una sartén pones aceite y las pones a rehogar bine,cuando este bien rehogadas añades la pechugas que ya están cortada a trocitos y que se doren,cuando estén doradas añades el jamón de york y las almendras que se hace enseguida,cuando todo este bien hecho añades una cuchara de harina y removemos a continuación un buen chorro de salsa de soja y un poco de agua para ligar la salsa a nuestro gusto.
RECOMENDACIÓNYo también le suelo poner muslos de pollo deshuesados a trocitos sale muy jugoso,y el otro día como no tenia nada ni pechugas ni muslos y tenia hamburguesas las partí a trocitos y estaba buenisimo y mi hijo estaba super contento , ya me diréis que tal y si os a gustado.
PREPARACIÓN PARA LOS SAQUITOS Y LOS ROLLOS.
Con cuidado despegamos una oblea y ponemos en el centro los fideos ya preparados, los cerramos y con cuerda de cocina los atamos para que no se salgan. Los rollitos puse la los fideos en un ladito y luego a enrollar y meter los lados, se pone aceite en la bandeja del horno y lo pones encima para que no se pegue y lo metemos al horno lo recomendado en le paquete de la masa brick a mí se me hicieron enseguida ya que es una masa muy fina.
También preparé rollitos .
Para acompañamiento quedaría muy bien salsa agridulce.
Buen provecho!!!!! :)
La receta de los fideos chinos pinchar aquí, pero os pongo la receta.
INGREDIENTES PARA LOS FIDEOS CHINOS
1 Paquete de masa brick
Fideos chinos con huevo (marca soubry) se cuecen en cuatro minutos
Cebolla
Zanahoria
Calabacin
Pechuga de pollo 500 gramos(a trocitos pequeños)
Jamón york unos dos o tres filetes a trocitos
Salsa de soja (un chorrito)
Harina(una cucharada)
Almendras tostadas sin piel
Agua una poca para ligar la salsa.
DE ACOMPAÑAMIENTO PAN CHINO PARA FREÍR
PREPARACIÓN
Las verduras las partes muy finitas, yo las meto en una picadora y salen muy picadas,en una sartén pones aceite y las pones a rehogar bine,cuando este bien rehogadas añades la pechugas que ya están cortada a trocitos y que se doren,cuando estén doradas añades el jamón de york y las almendras que se hace enseguida,cuando todo este bien hecho añades una cuchara de harina y removemos a continuación un buen chorro de salsa de soja y un poco de agua para ligar la salsa a nuestro gusto.
RECOMENDACIÓNYo también le suelo poner muslos de pollo deshuesados a trocitos sale muy jugoso,y el otro día como no tenia nada ni pechugas ni muslos y tenia hamburguesas las partí a trocitos y estaba buenisimo y mi hijo estaba super contento , ya me diréis que tal y si os a gustado.
PREPARACIÓN PARA LOS SAQUITOS Y LOS ROLLOS.
Con cuidado despegamos una oblea y ponemos en el centro los fideos ya preparados, los cerramos y con cuerda de cocina los atamos para que no se salgan. Los rollitos puse la los fideos en un ladito y luego a enrollar y meter los lados, se pone aceite en la bandeja del horno y lo pones encima para que no se pegue y lo metemos al horno lo recomendado en le paquete de la masa brick a mí se me hicieron enseguida ya que es una masa muy fina.
También preparé rollitos .
Para acompañamiento quedaría muy bien salsa agridulce.
Buen provecho!!!!! :)
