GARBANZOS EN AYUNO

Hola, esta receta de los garbanzos le tengo mucho mucho cariño, la hacia mi Tía María, la verdad que le salían como a nadie, yo la suelo hacer una vez por semana a mi hijo David especialmente le encantan.
Esta receta se la dedico a mi tía. .

INGREDIENTES
Almendras un puñado
1 ajo
perejil
2 latas de garbanzos de las grandes (yo compro de la marca ja´e para mí son los mejores)
Huevos duros 3
 1 hola de laurel
Una cucharada colmada  de harina

Según cuántos estéis para comer usar una o dos latas yo siempre hago dos latas y si sobran mejor están al día siguiente, espero que os guste
ES MUY FÁCIL DE HACER

Primero cocer los huevos.
En un mortero se pone las almendras el ajo y el perejil y se machaca y quedará como a trocitos, en una olla añades aceite y la mezcla del machacado y se refríe cuando se empiece a dorara se añade una cucharada de harina y se dora cuando esté se añade directa mente los garbanzos a la olla ,se echara la hoja de laurel y un poquito de sal ( yo pongo una pizquina de pastilla de starlux) y se deja hervirá a fuego medio unos 10 minutos.Y al final se añadirá el huevo duro picado y listo para comer
Espero que os guste, un saludo.

FELIZ DIA DE SANVALENTIN DIA DEL AMOR Y DE LA AMISTAD