Hola, otra receta de turrón, este año me ha dado por hacer el turrón en casa y la verdad es que no he comprado ni voy a comprar este año turrón, como el casero ninguno. Sale un turrón muy grandote ya que lleva tres chocolates y algunos dos tabletas cada uno, cunde mucho. Espero que os guste, besicos.
La fuente de la receta es del blog Horneando Deseos.
INGREDIENTES
2 TABLETAS DE CHOCOLATE BLANCO
1 TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO FONDANT
2 TABLETAS DE CHOCOLATE CON LECHE
3 CUCHARADAS GRANDES DE MANTECA DE CERDO (YO DEL POZO) UNOS 80 GRAMOS .
Se puede partir a trocitos ponerlo en bolsitas de papel de celofan para regalar o llevar al trabajo etc.
BUEN PROVECHO!!!!
La fuente de la receta es del blog Horneando Deseos.
INGREDIENTES
2 TABLETAS DE CHOCOLATE BLANCO
1 TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO FONDANT
2 TABLETAS DE CHOCOLATE CON LECHE
3 CUCHARADAS GRANDES DE MANTECA DE CERDO (YO DEL POZO) UNOS 80 GRAMOS .
PREPARACIÓN
Ponemos una olla con agua y cuando hierva ponemos un bol u otra cacerola mas pequeña para deshacer al baño maría. Primero ponemos la manteca y cuando esté derretida añadimos el chocolate negro, vertemos en el molde que hayamos elegido y dejamos enfriar bien yo lo puse en la nevera que quede bien duro.
Antes de echar el del chocolate blanco en el molde rascar con el tenedor dejando unas ondas con el tenedor para que se pegue bien los chocolates.
Hacemos lo mismo con el chocolate blanco y la manteca se pone el el molde y se deja enfriar.
Hacemos las marcas otra vez antes de echar el de leche.
Y por ultimo lo mismo pero con el chocolate con leche se mete en la nevera y que quede bien duro.
NOTA:
Aconsejo sacarlo de la nevera un rato antes de comerlo ya que si no es muy difícil el partirlo y se nos romperia.
Se puede partir a trocitos ponerlo en bolsitas de papel de celofan para regalar o llevar al trabajo etc.
