NEVADITOS

Hola, esta receta ya la tenia de las navidades anteriores, pero la calidad de las fotos no eran muy buenas y como están tan ricos y en casa nos gustan mucho he decido ponerlos otra vez y os los aconsejo son muy fáciles de hacer y el resultado riquisimos.... para el día de navidad con un té o un cafecito deliciosos.
Espero que os gusten tanto como a nosotros. Besicos.

INGREDIENTES

 500 GRAMOS DE HARINA
 200 GRAMOS DE MANTECA  DE CERDO ( YO DEL POZO)
 125 ML DE VINO BLANCO
 UNA PIZCA DE SAL
 AZÚCAR GLAS PARA ESPOLVOREAR

PREPARACIÓN

En un cazo se pone la manteca y se derrite a fuego lento.
En otro bol ponemos la harina, la sal, el vino y la manteca derretida.
Se amasa se extiende y se corta con un molde el que mas os guste de 1 a  2 centímetros ( suben un poco hacia arriba).
Hornear a 180 grados arriba y abajo unos 30 a 40 minutos según lo grandes y gorditos que sean.
Para comprobar que están echas, abrir una por la mitad a ver si están secas por dentro.
Rebozarlas bien de azúcar glas o espolvorearlas.
Lo ultimo disfrutar de estas pastan tan deliciosas.
NOTA
Yo preparé unas mas finas y otras mas goditas por gustos en casa, pero a mí me gustan de 2 centimetros gorditos quedan mejor.

BUEN PROVECHO!!!!!