lunes, 28 de marzo de 2011

GALLETAS SIMPÁTICAS

Hola esta receta la tenía pendiente hace mucho tiempo, se la ví a Rosa,http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com/search?q=galletas me parecieron faciles de hacer y divertidas, a mi hijo le han encantado, ya me dice que tenemos que preparar mas para el cole. Están buenisimas os las aconsejo, el corta pasta lo compré en el Corte Ingles, os pongo una foto para que veais como es, espero que os guste.
Gracias Rosa son geniales.
GALLETA SIMPÁTICAS

Ingredientes:


360g de harina

120g de azúcar

200g de mantequilla a temperatura ambiente

1 cucharada de agua

Nocilla (yo puse nutella)



El corta pasta lo compré en el Corte Ingles

Preparación:


En un bol, mezclar la mantequilla y el azúcar con las varillas hasta que blanquee. Introducir la harina en el bol poco a poco junto a la cucharada de agua. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Dejar reposar la masa en el frigorífico durante una hora.

Espolvorear ligeramente con harina la superficie de trabajo, colocar la masa encima y extenderla con la ayuda de un rodillo.

Con el cortapastas de sonrisa, recortar las galletas. Dejarlas reposar.

Colocarlas sobre la bandeja del horno, previamente cubierta con papel sulfurizado. Hornear las pastas en el horno precalentado a 170º, durante 10 minutos.Dejarlas enfriar sobre una rejilla. Untar la mitad con nocilla o nutella y unir a las otras.


Espero que os guste un saludo







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9 comentarios:

  1. La verdad es que se ven simpáticas estas galletitas, y tienen que estar de muerte. Un beso.

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  2. Que bonitas te han quedado y tienen pinta de estar bien buenas, con ese relleno tan rico. Me anoto la receta.
    besos!

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  3. La verdad es que están buenisimas,merece la pena hacerlas un beso

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  4. Me parecen ideales para una mañana fea y gris como esta....

    Gracias.
    Besos

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  5. Te han quedado chulisimas!!! y tienen que estar muy ricas. Besitos.

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  6. Tiene que ser una gozada ver tantas caritas con esa ronrisa cuando las estás haciendo... una tentación para niños y mayores ¡preciosas!
    *.* Besikos!

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  7. Que cortapastas más chuli!! a mis hijos les encantarian estas galletas de caritas sonrientes...un beso

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  8. Simpáticas y buenas, te han quedado perfectas.
    besitoss guapaaaaaa

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  9. Que gracia, así empieza la mañana bien, cuando te sonríe una galleta. Un abrazo

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Muchas gracias por pasar por mi blog y dejarme un comentario, me hace mucha ilusion.