PAN EN FUENTE PYREX

Hola, esta receta de pan , la he visto en muchos blog todos decían que era muy fácil rápido y buenisimo, la verdad es que tenían razón, ya que estoy empezando en esto de hacer pan en casa, nos gusto mucho, me compre el molde de cristal de la marca pyrex y lo hice, aquí tenéis la receta y algunas fotos, espero que os guste como a nosotros.

PAN EN PYREX


INGREDIENTES

310G DE HARINA DE FUERZA
175 DE AGUA TIBIA
20 G DE ACEITE
15G DE LEVADURA FRESCA
UNA CUCHARADA PEQUEÑA DE SAL

PREPARACIÓN

Deshacer en el agua templada la levadura, y se añade a la panificadora, y seguidamentes se añade el aceite la sal y por ultimo la harina, se pone en el programa 6 de amasado hasta que se vea que se despegue de las paredes, mientras tanto la tapa del molde pyrex la untamos bien de aceite, se saca la masa y  te harinas las manos y le das forma redondita y se pone en la tapa ya aceitada y le damos unos cortes a la masa y le pasamos un pincel con aceite, ahora colocamos la tapa encima. Metemos el pan al horno frió y lo ponemos 200 grados unos 40 minutos, hasta que esté tostadito, a mí me costó unos 20 minutos mas, el molde pyrex que me compre es muy gordo, por eso creo que me costó mas tiempo

Para cenar me preparé unas tostaditas con tomate y atún claro en aceite de oliva de la marca Campos que está buenisimo os lo aconsejo este es el resultado

Espero que os guste un saludo .