martes, 17 de mayo de 2011

CHESSECAKE CON MERMELADA DE FRESA

Hola, cuando vi esta receta a Rosa de Bocados dulces y salados ,dije la tengo que hacer, lo que no me dí cuenta e que ella la preparó con la cocimix, bueno yo la preparé al horno tradicional, lo único que cuesta hacerse un ratito mas. Estaba muy rica , pero la de Rosa parece mas jugosa, bueno os dejo el enlace por si tenéis la cocimix. Espero que os guste, yo no la hice light, un besico.


Ingredientes:
  • 2 huevos
  • 80g de harina
  • 200g de leche evaporada
  • 250g de queso de untar light ( yo normal)
  • Edulcorante equivalente a 50g de azúcar. ( yo azúcar normal)
  • medio sobre de levadura
  • Mermelada de moras ( yo de fresas)
Preparación:
Batimos todos los ingredientes con una batidora. Echarlo en un molde de silicona , ella lo metió en la cocimix  160 grados durante 30 minutos. Yo horno tradicional a 180 grados unos 45 minutos aproximadamente, pinchaba con un cuchillo para saber si estaba hecho.








Espero que os haya gustado, un besico.




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17 comentarios:

  1. Qué cosa tan rica, Tres C! Tomo buena nota. Besitos!

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  2. No se como será la de Rosa pero yo me quedo con la tuya, tiene una pinta y una presentación extraordinaria.
    Un saludo Paco

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  3. Nos hemos puesto de acuerdo con la publicación de cheescake.. jejej Tiene una pinta genial!

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  4. Qué buena, madre mía, Yo quiero un trocito.
    Besitos

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  5. Deliciosooooo. LE queso con la fresa está tremendo. Y con ese molde queda preciosa a presentación !!! Yo quiero un pedacito, se puede?
    Besos wapa

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  6. Yo te cogía ahora un buen trozo, y tapo el monitor, que mi marido esta cerca, que como vea esta preciosidad me la pide. Muchos besos.

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  7. Caramba Conchi, se sale de la pantalla la foto, preciosa presentación y la tarta de diez. Muy rica. Besos.

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  8. Hola Conchi, me llevo la receta porque me ha encantado y te ha quedado de 101, bssss. Sefa

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  9. Muchas gracias a todas por vuestros comentario, me animan mucho, besicossss.

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  10. Guauuuuuu, pero que buena pinta tiene este chessecake......te ha quedado espectacular
    Besotes

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  11. Me encanta la combinación con las fresas, bonita presentación.
    Besicos sorianos:)

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  12. A mi me ha encatado, me pierden las tartas de queso y la tuya tiene una pinta buenisima. Me llevo la receta.
    Besitos!

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  13. Conchi, te ha quedado espectacular!!! que rica tiene que estar. Besitos.

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  14. Me encata esta tarta , te ha quedado genial. Yo no he visto la de Rosa, pero la tuya me la llevo para casa.
    Un abrazo *.* Besikos!!!

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  15. Hola Conchi.
    ¿Donde has escondido el trocico que me guardabas a mi?. ¡Que no lo encuentro!.
    Queso y fresas..... ¡La perfección rozando el cielo.

    Pochoncicos.

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  16. SOU UMA GULOSA POR CHEEESECAKE , O SEU FICOU LINDO.
    UMA VERDADEIRA DELICIA.
    BESITOS

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Muchas gracias por pasar por mi blog y dejarme un comentario, me hace mucha ilusion.