lunes, 28 de noviembre de 2011

PIZZA RELLENA DE QUESITOS CON CALABACIN Y JAMON YORK

Hola, esta pizza ya la tenia publicada lo único que le hice unos cambios rellena los bordes con quesitos, os puedo asegurar que esta riquisima.... empezamos primero por los bordes y nos comimos luego el resto, espero que os guste, ya que la masa es también casera y muy fácil de prepara. Besicos.


MASA DE PIZZA (PARA DOS PIZZAS)

PROGRAMA 6 MASA (amasar) para la panificadora
300ml de agua
1 cucharada de aceite de oliva
3/4 cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar moreno
450 g de harina de trigo ( floja)
1 paquetito de levadura seca (yo uso de la marca MAIZENA levadura panadero)

PREPARACIÓN
Primero se mete en la panificadora lo solido por ultimo la harina y la levadura por este orden. Programa 6.
Cuando esté lista se saca de la panificadora y se amasa en una superficie harinada, y se empieza a dar forma y la ponemos en el molde deseado y la dejamos reposar diez minutos.
En los bordes se añade trocitos de quesitos por toda la pizza y después iremos cerrando como en la foto.



PARA EL RELLENO

TOMATE FRITO
JAMÓN YORK
CALABACIN
QUESO RALLADO PARA PIZZA

En casa como mas les gusta es de jamón york y queso pero en mi porción me puse calabacin que es como mas me gusta a mí.
Pondremos primero tomate frito, trocitos pequeños de jamón jork y calabacin, y encima queso fundido para pizzas. Meter al horno precalentado 180 grados unos 20 a 30 minutos según hornos.






MIRAR COMO SE LE SALE EL QUESICO POR LOS BORDES..... QUE RICO.....



Y DE ACOMPAÑAMIENTO UNA  BUENA COCA COLA BIEN FRÍA CON LIMÓN...



BUEN PROVECHO!!!!!!!


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20 comentarios:

  1. que ricooo !!! tiene una pinta buenisima. besos

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  2. Mmm, con lo que me gustan los quesitos!!! Por cierto, no sé si habrás hecho algo con setas de temporada, si tal te animo a que participes en este concurso en el que la mejor receta hecha con setas de temporada es premiada con un lote de productos Pyrex!!! Creo que se acaba el plazo el 11 de diciembre. Te paso el enlace por si te interesa: http://on.fb.me/vtJ5Ev
    Un saludo!

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  3. Conchi esta pizza tiene el éxito asegurado en mi casa, los quesitos por aqui vuelan así que les encantará esta versión.
    Besitos

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  4. ¡Qué pizza más rica, por Dios! ¡Qué desconsuelo! Besos y feliz semana.

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  5. Hace mucho que no como con los bordes rellenos,,,genial con quesito :-)

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  6. Esta es una pizza que se hacia en Telepizza ...vamos lo del quesito en el borde y que rica es ...una idea genial con calabacin ..que bonita te ha salido ..bssssMARIMI

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  7. Que rica la pizza con esos borde tan apetitosos, la verdad tengo que probarlos con el quesito ya que mis hijos son muy tontos con la masa y dejan en el plato todos los bordes ... lo del calabacín srá otro cantar jaja
    Besicos sorianos y muchas gracias por tu comentario, prueba las pasticas ya verás que ricas y sencillas.
    Por cierto las herraduras divinas también quedán tan monas :)

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  8. Me la pido con calabacin jajaja. a mis hijos tambien les gusta dejamon york y queso. Te ha quedado guena....guena.besicos

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  9. igual si me llevo un trocito para la cena ni lo notas


    ¡¡besos¡¡

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  10. pero que rica te ha salido, como la vean los pizzeros......te la copian, bssssssssssssss.Sefa

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  11. QUE BELA PIZZA E EU JÁ ME SERVIA DUMA BOA FATIA....
    BOA SEMANA
    BESOS

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  12. una pizza deliciosa, podía haberla visto antes, que ayer cenamos pizza!!! cachilimochilis, jajaja

    Besos, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

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  13. Que delicia de pizza, nunca la habia visto así con el borde de quesitos, tomo nota.
    Besos. Lola

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  14. holaaaaaaaa ay que buenaaaa esa pizza, habia visto en alguna ocasión esto del borde con el queso y me habia llamado mucho la atencion, ah pues igual te lo habia visto a ti otra vez no?? ahora no recuerdo. Me encanta! un beso

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  15. pero que pinta tiene esa pizza dios mio,me vas a hacer salir de cordoba y coger el primer ave que salga na mas que pa que me invites jaja,te felicito!!
    te invito a que conozcas el mio.www.alsondelmortero.blogspot.com
    UN SALUDO

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  16. Pero que idea más buena!! Me llevo un trocito. Qué delicia!!

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  17. Ainss Conchi reina, qué rica la pizza, es que eres un sol. Hasta con bebida incluida, se ve muy jugosita, con calabacines no la he probado fíjate qué cosa.
    Besitos

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  18. Ese borde tiene que estar de mueeeerte.
    Besos

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  19. Buenas tardes Conchi. Deliciosa pizza mas rica que has preparado, con los quesitos esta de miedo, yo también prefiero ponerle un poquito de calabacín. El domingo y lunes próximo estaré por Zaragoza con mi esposa y tenemos pensado comer en el patio de Don Julián o en El fuelle, tú crees que es buena opción o me recomiendas algún otro. (Muchas gracias)
    Un saludo Paco

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Muchas gracias por pasar por mi blog y dejarme un comentario, me hace mucha ilusion.