martes, 13 de septiembre de 2011

HOJALDRE RELLENO DE TORTILLA DE PATATA

Hola, cuando le vi esta receta dije la tengo que hacer, ya que soy una apasionada del hojaldre, y con una buena tortilla, el resultado, ¡¡BUENISIMO!! me encantó, gracias Paco, su blog Cocina con Paco, tiene un blog  fantástico con recetas riquisimas, espero que os guste como a nosotros y fácil de preparar ya que se cuaja sola en el horno, besicosss.




INGREDIENTES

UNA LAMINA DE HOJALDRE (YO DEL LIDL)
4 PATATAS GRANDES
5 HUEVOS
MEDIA CEBOLLA
ACEITE PARA FREÍR LA PATATA
1 HUEVO PARA PINTAR LA EMPANADA

PREPARACIÓN

Partimos a laminas muy finas la patata y la cebolla y se pone con el aceite y se poche todo bien a fuego medio, cuando esté escurrimos bien todo el aceite y lo reservamos.
Batimos los huevos e incorporamos la patata que teníamos escurrida.
Se extiende  bien la lamina de hojaldre y en un lado ponemos la mezcla de la patata y el huevo, cerramos la otra mitas y sellamos bien los lados para que no se salga y untamos el huevo por encima del hojaldre para que se tueste bien.
Lo metemos en el horno que ya estaba precalentado a 200 grados unos 25 minutos aproximadamete que este tostadito.
Y listo para degustar este buenisimo plato.
Se puede acompañar  con una salsa que nos guste mucho.







BUEN  PROVECHO!!!!!



FELIZ SEMANA!!!!!!


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sábado, 10 de septiembre de 2011

BIZCOBOLAS

Hola, hoy es mi cumpleaños  y quiero celebrarlo con todo vosotras/os he preparado estas bizcobolas y quiero que todos cojáis una a mi salud, espero que os gusten, son sencillas de hacer y acompañadas con un café o un té ideales, un besico.


INGREDIENTES

4 MAGDALENAS O UN TROZO DE BIZCOCHO SOBRANTE
QUESO PHILADELFIA (LA MITAD DEL PESO DE LAS MADALENAS O BIZCOCHO
CHOCOLATE BLANCO
BOLITAS DE COLORES DE ADORNO
PALOS DE PINCHOS MORUNOS TAMAÑOS PEQUEÑOS

PREPARACION

Se desmiga bien las magdalenas y añadimos el queso philadelfia (la mitad del peso de las madalenas) se mezcla todo bien y se hace como una masa, se hacen bolas.
Se derrite el chocolate en el microondas y para que se pegue bien los palos se untan de chocolate y los pinchamos en las bolas y dejas en la nevera que se enfrié, cuando esté untamos las  bolas con chocolate blanco o el que mas nos guste y le añadimos las bolitas de colores de adorno, se meten en la nevera para que el chocolate se quede duro y listo para degustar. Espero que os guste un besico.





BUEN PROVECHO!!!!!!







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miércoles, 7 de septiembre de 2011

TORTILLA DE PATATA Y CALABACÍN

Hola,   he preparado una tortilla de patata con calabacín es muy sencilla de hacer y a nosotros en casa nos gusta mucho ya que el calabacin le da una textura muy suave, la presentación la he puesto diferente para cambiar un poco, espero que os guste, besicos.


INGREDIENTES

4 PATATAS MEDIANAS
UN CALABACÍN
MEDIA CEBOLLA
5 HUEVOS

PREPARACIÓN

Se parten a laminas muy finitas la patata la cebolla y el calabacín y lo ponemos todo en una sartén grande con aceite de oliva y lo dejamos que se poche todo bien, cuando esté blandito,  lo escurrimos el aceite y lo reservamos.Batimos bien los huevos y añadimos el preparado de la patata la cebolla y el calabacin, y lo mezclamos bien, ponemos a calentar una sartén con un chorro de aceite no mucho cuanto esté caliente lo añadimos y dejamos que cuaje esa parte, con  un plato le damos la vuelta y lo añadimos a la sartén la otra mitad que falta de hacer hasta que cuaje de nuevo, y listo para degustar este exquisito plato, sencillo pero riquisimo.



Después de hacerla en la sartén este es el resultado de la tortilla de patata con calabacín.


Con un cortador redondo y de estrella hecho las formas.




Buen provecho!!!!!!!



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domingo, 4 de septiembre de 2011

BIZCOCHO DE LIMON CON GLASSA

Hola, esta receta la verdad es que no tiene muchas complicaciones, fui al lidl el otro día y a mi hijo se le apeteció que hiciera este bizcocho, yo la verdad no me hacia ninguna gracia, pero el resultado es buenisimo, salió muy rico y jugoso y tiene un sabor a limón muy suave, os lo comento por que hay mucha gente que está empezando con la cocina y tiene un poco de miedo a meterse a la cocina, o tienen poco tiempo , pues este es el resultado os dejo las fotos.


INGREDIENTES

UN PAQUETE DE BIZCOCHO COMPRADO EN EL LIDL
NOSOTROS TENEMOS QUE AÑADIR
3 HUEVOS
MANTEQUILLA
Y LECHE



VIENE TAMBIÉN UN PAQUETITO PAR LA GLASSA.

Mezclamos el paquetito del bizcocho con todos lo ingredientes y batimos tres minutos con la batidora de mezclar, lo añadimos en el molde, 180 grados 30 minutos cuando esta frió cogemos el otro paquete lo mezclamos con 30 gramos de agua y echamos por encima del bizcocho y listo para comer. espero que os guste, besicos.





El otro día paseando por un parque cogimos una piña y le hice una foto me encantó tanto la foto como la piña o la dejo la quiero compartir.
A pasar un buen fin de semana. Besicos.





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jueves, 1 de septiembre de 2011

EMPANADILLAS DE JAMON YORK Y QUESO Y DE NOCILLA DE POSTRE

Hola, esta receta es sencilla de hacer y rápida, yo la he preparado con jamón york y queso pero lo podéis preparar de chorizo, mortadela y queso, sobrasada, del embutido que mas os guste yo las hice en el horno que cogen menos aceite pero si te gustan fritas las puedes hacer igualmente, y para los mas golosos de nocilla de postre. Espero que os gusten, besicos.
Con esta receta partipo en el primer concurso de Camilni recetas para los mas peques.




INGREDIENTES

1 PAQUETE DE EMPANADILLAS GRANDES
 JAMÓN YORK
QUESO
ACEITE PARA UNTAR LAS EMPANADILLAS

PARA EL POSTRE

LO MISMO INGREDIENTES MAS NOCILLA

PREPARACIÓN OS  PONGO FOTOS MAS FÁCIL


PREPARACIÓN

Cuando estén formadas se ponen el la bandeja del horno con papel de horno se untan con aceite y precalentamos el horno a 180 grados cuando esté lo metemos hasta que estén doraditas y listo para comer  un aperitivo, una merienda una cena, espero que os guste besicos.


DE POSTRES DE NOCILLA





BUEN PROVECHO!!!!!!!!


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lunes, 29 de agosto de 2011

TARTA DE MOUSSE DE NUTELLA


Hola, el viernes fue mi aniversario de boda, once años casada, conocí a mi marido cuando tenia dieciséis años y mi marido veinte, toda una vida juntos, y afortunadamente estamos aún juntos y con dos preciosos hijos  que son nuestros tesoros, quería preparar una tarta para este día y como a mi hijo David es un apasionado del chocolate y mi marido es tan goloso que la verdad le da igual, decidí hacer esta tarta tan rica se la vi a Paula del blog Con las zarpas en la mesa que tiene dos blog uno de cocina y otro de galletas decoradas os lo recomiendo son fantásticos los dos blog y es también mi tocaya es también  de Zaragoza, bueno os dejo la receta espero que os guste como a nosotros, besicos.


PARA LA BASE

UN PAQUETE DE GALLETAS HOJALDRADAS
MANTEQUILLA (LA MITAD DEL PESO DE LAS GALLETAS)
500 ML DE NATA PARA MONTAR 35% M.G
2 CLARAS DE HUEVOS
300 GRAMOS DE NUTELLA
MEDIO VASO DE LECHE
5 HOJAS DE GELATINA

COBERTURA

75 ML DE NATA
75 GRAMOS DE CHOCOLATE POSTRES
30 GRAMOS DE MANTEQUILLA
ALMENDRA CROCANTI PARA DECORAR (YO NO TENIA NO PUSE)

Os dejo el paso a paso.


 BASE
Derretimos la mantequilla y la mezclamos con las galletas trituradas. La ponemos de base en el molde escogido, aplanando con la ayuda de un vaso. Refrigeramos.

MOUSSE

Hidratamos la gelatina.
Fundimos al baño maría la nutella.
Calentamos la leche y disolvemos la gelatina hidratada.
Mezclamos la nutella con la leche y dejamos templar.
Montamos la nata.
Montamos las claras.
Mezclamos la mezcla de la nutella con la nata, después añadimos las claras montadas.
Vertemos en el molde y refrigeramos hasta que cuaje.

COBERTURA

Calentamos la nata y añadimos la mantequilla y el chocolate hasta que se derritan.
Vertemos en el molde y refrigeramos.

DECORACION
Poner por encima crocanti yo como no  tenía cuando añadí la cobertura de chocolate con un cuchillo hice unos dibujos como se ven el la foto para darle un poco mas de adorno como el mousse es mas claro  al mezclarlo con el chocolate se puede hacer estos dibujos, eso a gusto como mas os guste, os dejo las fotos, besicos y a disfrutar comiendo.









Buen provecho!!!!!!!



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sábado, 27 de agosto de 2011

EMPANADA DE JAMON YORK Y QUESO

Hola, el hojaldre me encanta, y esta receta la hago mucho en casa, nos la comemos en un plis plas, y para una cenita es muy socorrida, espero que os guste es fácil de hacer y riquisima, besicos.



INGREDIENTES

2 LAMINAS DE HOJALDRE ( YO DEL LIDL)
UN PAQUETE DE JAMÓN YORK
QUESO DE LONCHAS O EL QUE MAS NOS GUSTE
1 HUEVO PARA UNTAR  EL HOJALDRE

PREPARACIÓN

Extendemos una de las laminas de hojaldre y encima ponemos el jamón york y el queso, extendemos la otra lamina de hojaldre y la ponemos encimas, cerramos los bordes y lo pintamos con un pincel de silicona el hojaldre para que se quede doradito, lo metemos en el horno ya precalentado lo indicada en el paquete, 200 grados hasta que este doradito y listo para degustar, ¡¡riquisimo!!!









BUEN PROVECHO!!!!!!!


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miércoles, 24 de agosto de 2011

HELADO DE TURRON Y CHOCOLATE

Hola, con tantas  entradas de helados, me entraron unas ganas de hacer un heladito, para ser mi primer heladito no ha estado nada  mal,estaba buenisimo, si estaba, ya nos lo hemos comido todo  todito, la receta se la vi a Joaquina la cocina de los inventos, que tiene un blog fantástico con unas recetas riquisimas. Me  animé y este fue el resultado os dejo su receta que lo explica fenomenal, un besico.



INGREDIENTES

1 BARRA DE TURRÓN DE JIJONA
MEDIO LITRO DE NATA PARA MONTAR O YA MONTADA  SIN AZÚCAR
4 HUEVOS
2 CUCHARADAS DE AZÚCAR INVERTIDO (SE LO AÑADÍ SI NO ESTARÍA POCO DULCE)
UN PUÑADO DE CHIPS DE CHOCOLATE
PARA LA PRESENTACIÓN  UNA CAJA DE TULIPANES CON CHOCOLATE
SIROPE DE CHOCOLATE
CARAMELOS DE CACAHUETES CON CHOCOLATE

PREPARACIÓN

Desmenuzar en turrón y mezclarlo con las yemas de huevo y las dos cucharadas de azúcar invertido.
Remover la mezcla hasta que esté a punto de crema.
Montar la nata.
Meter en el congelador durante 3 horas la mezcla de turrón, yemas de huevo y nata montada.
Tiene que estar casi cuajado pero no del todo para que pueda ser trabajado.
Montar las claras hasta conseguir el punto de nieve, añadiendo una pizca de sal, y unas gotas de limón.
Ahora mezclarlo con la crema de turrón que teníamos en el congelador ya añadir los chips de chocolate.
Dejarlo en el congelador durante 3 horas para que termine de formarse el helado.
Mejor prepararlo un día antes.

Yo la mezcla de turrón lo puse en un molde alargado, también en moldes individuales use las flaneras y le puse un palito y listo, quedo así.

 
 

El adorno a vuestro gusto,. espero que os guste, besicos.,






¡¡¡¡BUEN PROVECHO!!!!


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lunes, 22 de agosto de 2011

TAPAS DE CEBOLLA CARAMELIZADA CON SOLOMILLO Y QUESO DE RULO

Hola, este mes en el Recetario Mañoso  el ingrediente seleccionado es la cebolla Fuentes de Ebro.

Las cebollas a las que estamos acostumbrados tienen altos niveles de complejos de azufre que son los causantes de las lágrimas, el picor y la indigestión. Una cebolla dulce es cultivada en tierras con bajas cantidades de azufre. Otra de las razones que las diferencian es que el contenido de agua de una cebolla dulce es muy superior a la de las cebollas normales, por ello son mucho más suaves y tiernas al comerlas.
El aspecto externo de esta cebolla es blanco-paja, aunque en el caso de la cebolla temprana el color será blanco verdoso. En su interior es de color blanco. Tiene un sabor suave y escaso picor. Sus capas interiores son muy tiernas. Cuando nos la comemos no repite, a diferencia de otras cebollas.

Os dejo la receta que he pensado para presentarla  en el recetario mañoso a la vez es rápida de hacer y riquisima si te gusta los ingredientes que he seleccionado, espero que os guste, besicos.



INGREDIENTES PARA LA CEBOLLA CARAMELIZADA

 500 CEBOLLA DE FUENTES DE EBRO CORTADAS EN JULIANA
 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
 2 CUCHARADAS DE AZÚCAR MORENO
 1 CUCHARADA DE VINAGRE ( YO DE MODENA)
 UNA PIZCA DE SAL

EL RESTO DE INGREDIENTES

1 SOLOMILLO DE CERDO FILETEADO
QUESO RULO
UNAS REBANADAS DE PAN




PREPARACIÓN DE LA CEBOLLA CARAMELIZADA

Ponemos la cebolla cortada en juliana (tirillas pequeñas )a freír con las dos cucharadas de aceite de oliva, cuando empiece adorarse la cebolla, añadimos una pizca de sal y el azúcar, dejamos que continué el sofrito y se va caramelizando la cebolla, por ultimo agregamos el vinagre y dejamos reducir, ya estará lista la cebolla caramelizada.
En una sartén ponemos el solomillo y lo hacemos a la plancha y entra sartén el queso de rulo lo hacemos a la plancha para que esté templadito y listo para hacer la tapa.

Partimos el pan a rebanadas, ponemos la cebolla ya caramelizada, el solomillo a la plancha y queso de rulo también a  la plancha y hacemos la tapa, y de guarnición una ensalada, y listo para degustar este riquisimo plato, espero que os haya gustado, un besico.







Quiero darle  las gracias a Marigen del blog Pequeños trucos para sobrevivir, me entregó un premio hace unos días y quisiera darle las gracias, yo lo entrego a quien quiera cogerlo, todas y todos os lo merecéis, un beso y gracias.


¡¡¡¡¡BUEN PROVECHO!!!!!



 
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jueves, 18 de agosto de 2011

GALLETAS DECORADAS BAUTIZO OSCAR

Hola, como ya os comenté que el Lunes era un día muy especial fue el cumpleaños de mi pequeño Oscar, 1 añito y a la vez celebramos el bautizo, un día muy copleto y con muchas emociones.
Salio un día estupendo y salio todo muy bien. La semana de antes un poco liada preparado todo y pensé en hacer algo especial para mi pequeño y dije "me voy a arriesgar con unas galletas de glasa" y la verdad que me salieron mejor de lo que me pude imaginar para ser mis primeras galletas y casi sin tener herramientas adecuadas, la receta completa es de Mary del blog cuchillito y tenedor mirar que galletas tan ricas que hace, estuve mirando miles de blog y me decidí por Mary.
Bueno os dejo las fotos y la receta para que os animéis como yo, me ha encantado hacer las galletas pero tengo mucho mucho que aprender.
Os dejo una foto del momento mas importante del bautizo de mi hijo,espero que os guste, besicos.


INGREDIENTES PARA LA MASA DE LAS GALLETAS

Salen de 35 a 40 galletas

250 G DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
250 G DE AZÚCAR GLAS
1 HUEVO XL A TEMPERATURA AMBIENTE
650 DE HARINA TAMIZADA
ESENCIA DE VAINILLA
1 CHORRITO DE LECHE PARA LIGAR LA MASA

PREPARACIÓN

Ponemos en un bol grande la mantequilla blandita y, con unas varillas movemos bien hasta que esté espumosa. Añadimos el azúcar glas poco a poco y seguimos batiendo, hasta que esté bien esponjosa la mezcla.

Ponemos el huevo y seguimos integrando. Luego la cucharada de esencia de vainilla y, a continuación, vamos añadiendo muy poco a poco la harina tamizada y removemos hasta integrarla toda. Si es necesario añadimos un chorrito de leche para conseguir integrar mejor nuestra masa.
Metemos la bola de masa al frigorífico envuelta en film, durante media hora.
Estiramos entre dos láminas de papel vegetal la masa y dejamos reposar 15 minutos más en el frigo.
Es el momento de cortar nuestras galletas con los cortadores elegidos y pasarlas con ayuda de una espátula a una bandeja de horno.
Precalentamos el horno a 180 grados y ponemos las galletas a hornear hasta que comiencen a dorarse ligeramente por los bordes.
Retiramos del horno y enfriamos en rejilla.
Cuando estén completamente frías, decoraremos con fondant y glasa.

PREPARACIÓN DE LA GLASA
1 CLARA DE HUEVO
200 GRAMOS DE AZÚCAR GLAS ( siempre tamizada es importante)
UNAS GOTAS DE LIMÓN UNA 8 O 10

SI QUERÉIS  MAS CANTIDAD SON 200 GRAMOS DE AZÚCAR POR CADA CLARA DE HUEVO.

Se baten las claras y cuando empieza a salir espuma se añade el azúcar glas poco a poco y se añadirá las gotas de limón y ya esta listo.

Cuando esté listo colorear a vuestro gusto y siempre guardarlo en un tuper con tapa cerrada si no se seca enseguida .

Antes de hornearlas le metí los palitos, si después ves que se sueltan, con la glas untas la punta lo metes en la galleta y se sujetar bien.
Compre papel celofan y le puse un lazo y listo el detalle del bautizo.









Y quiero compartir con todas/os vosotros el momento del bautizo de mi hijo, un besico.




Buen fin de semana...


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miércoles, 17 de agosto de 2011

YA TENEMOS GANADORA DEL SORTEO

Hola, bueno ya ha finalizado el sorteo  y la ganadora es.........

EL NUMERO    29-----  GLORIA - LOS AROMAS DE MI COCINA

...ENHORABUNA.....

Me pondré en contacto con tigo, felicidades.

Y muchas gracias a todos y a todas por participar y seguirme, un besico.
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martes, 16 de agosto de 2011

LISTA DEL SORTEO

Hola, llegó el momento esta es la lista de todos los que participan con su numero correspondientes son las dos ultimas cifras del sorteo de la Once, será  MAÑANA EL DÍA 17 /08/2011 como no llegamos a los cien, que  faltan unos cuantos números y tocase los que faltan realizaremos al día siguiente otro sorteo hasta que toque. Así no hay " trampa ni cartón " que se suele decir.



Si hay alguna duda o algo no está bien comentarmelo en estra entrada, gracias.
Mucha suerte para todos y todas.

Os dejo el enlace de la once pincha aquí


LISTADO DEL SORTEO DE LOS 100 SEGUIDORES


00 PAN FRITO O REBANADAS

01 MºJOSE – HECHO EN CASA

02 LA COCINA DE SEBEAIR

03 LA COCINA DE CAMILNI

04 LA COCINA DE LOS INVENTOS -JUAQUINA

05 ANGIE

06 RAPA TACHOS

07 PAULA- CONLASZARPASENLAMASA

08 MERCHI- CONSABORACANELA

09 RATITA GOLOSA

10 CARMEN- RECETASDECARMEN.COM

11 ISAMAR

12 SEFA -EL BUEN YANTAR DE SEFA

13 LA COCINERA MILEURISTA

14 LIDIA DE LA O – ATRAPADA EN MI COCINA

15 EL ZURRON DE LOS POSTRES- IRMINA

16 DIANA- LAS RECETILLAS DE DIANA Y MÁS

17 KISA

18 CUCHIFLITOS- WIVITH

19 EVA- MA PETITE BOULANGERIE.

20 ISLACRIS

21 MARISA COCINANDOENMISLARES.

22 MARI- RECETAS DEL DIA A DIA

23 TRINI ALTEA COCINA-TRINI

24 MIREN- GLOGMIREN

25 TRLNL EL DUENDECILLO DE MI COCINA.

26 LOLI- APRENDOENLACOCINA.

27 RANGER- OLOR A JAZMIN.

28 MARIA- MARIACONSEJOSYCOCINA.

29 GLORIA- LOS AROMAS DE MI COCINA.

30 SUSANA- PREFERIBLEMENTEDULCE

31 ISABELLA- LARANADEAZUCAR.

32 TITO- TITO1972ML.

33 EL PUCHERETE DE MARI.

34 AKANE – ALBAHACAYCANELA

35 ANA SEVILLA

36 TERERECETARIO

37 TIRAMISUSA

38 ROUS- COMERESPECIAL.

39 MAR- MIS RECETAS DULCES Y SALADAS.

40 TREMENDITA.

41 FILO- MIS MEJORES COSAS.

42 LOLA- TUMBAOLLASYHAMBRIENTOS.

43 PACO-COCINACONPACO.

44 ADITA- LA COCINA DE ADITA

45 EVAM- VENAMICOCINA.

46 ROSILET- YUNPOQUITODESAL.

47 SOFIAAURORA- MILIDEASMILPROYECTO

48 LAS RECETAS DE MANANS

49 DAE- PARAESTARPORCASA

50 MISS MARY- LOSANTOJOSDEMISSMARY

51 LA MAGIA DE SONIA

52 ANMAR- TUYYOCOCINA.

53 ANYOL- ANYOLCOCINA.

54 RECETASVEROCAVA

55 LAS RECETAS DE FINUCA

56 ORMAKI

57 A SABOR DE HOGAR

58 LIDIA

59 KESITO-- ÁNGELES

60 EVY- CICOCINADERECETASVARIADAS.

61 CONCHI – EL FARITO DE AZUCAR

62 JESÚS- MISELECCIONDERECETAS

63 CHARI- LA CASA DE LOS MARTINEZ

64 CLARISA- COCINANDO LA MARIBUNDA

65 AGUE

66 NATALIA CUELLO

67 CAN JOAN I SARA

68 CARMEN – E-COCINABLOG

69 ALEJANDRA- COCINANDOQUESGERUNDIO

70 ISA – ELDULCEQUENOFALTE

71 MARY- CUCHILLITO Y TENEDOR

72 ILUSIONES COLOR PASTEL

73 VICTOR

74 MAITE

75 FLORES DE PELO

76 MARISABEL- BONPROFITBCN.

77 COMER Y CANTAR

78 COMER DE TODOS

79 EL COCINERO SEXY

80 CELIA – COCINANDOCONCELIA.






















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sábado, 13 de agosto de 2011

MUFFINS CHOCOLATE (TIPO STARBUCKS )

Hola, esta receta la tenéis que hacer, salen riquisimos y son fáciles de hacer. Ya tenéis trabajo par el fin de semana, la receta es de Vanesa mis deseos mas dulces hace cosas muy rica y una de ellas es esta, espero que os guste.
A la siguiente entrada pondré la lista del sorteo para que sepáis el numero que os corresponda, lo mas seguro sera el martes, el lunes es el cumple de mi pequeño Oscar y el mismo día lo bautizamos, bueno ya os contare un poquito del día. Buen fin de semana para todos. Besicos.




INGREDIENTES

230 GRAMOS DE HARINA DE TRIGO
50 GRAMOS DE CACAO SIN AZÚCAR ( yo valor)
150 GRAMOS DE AZÚCAR
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
2 YOGURES GRIEGOS NATURAL
80 GRAMOS DE ACEITE GIRASOL
2 HUEVOS
4 CUCHARADA DE LECHE ENTERA
100 GR MAS 50 CHIPS DE CHOCOLATE

SALEN UNOS  12 MUFFINS

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 180 grados

Ponemos todos los ingredientes secos en un bol la harina, levadura, azúcar y el cacao y los mezclamos bien. A continuación añadimos los  huevos, la leche, los yogures el aceite  y batimos hasta tener una mezcla homogenea. Añadir los 100 gramos de chips y remover bien con una espátula de goma.

Ponemos los moldes de papel  para magdalenas dentro de las flaneras de metal. Los rellenas casi hasta arriba , ayudandonos de una cuchara. El truco de ponerlo dentro de la flanera es que pueden subir mejor no se abrirá los papeles de las magdalenas  y subirá hacia arriba.
Decoramos con los otros 50 gramos de chips .
Los metemos al horno a 180 grados aproximadamente 25 minutos pinchar con un cuchillo a ver si sale seca la masa y si no lo dejamos unos minutos mas hasta que salga la masa seca.
Vanesa lo explica muy bien con fotos pasaros si queréis verlo pincha aquí. 





Buen provecho!!!!!




Buen fin de semana para todas/os.

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